自动炒菜机（模拟颠勺式）带三维二维说明书.zip

1目 录摘 要.2ABSTRACT.3第一章 前 言.41.1 课题背景及意义.41.2 国内外自动炒菜机的发展现状.51.2.1 国外自动炒菜机的发展现状.51.2.2 国内自动炒菜机的发展现状.6第二章 方案设计.82.1 自动炒菜机的分类.82.2 自动炒菜机方案的选择.102.2.1 自动炒菜机设计方案一.102.2.2 自动炒菜机设计方案二.112.2.3 自动炒菜机设计方案三.122.2.4 自动炒菜机设计方案选择.12第三章 自动炒菜机颠炒机构设计.143.1 颠炒机构方案选择.143.1.1 颠炒机构方案一.143.2 颠炒机构运动分析.143.3 颠炒机构运动仿真.16第四章 自动炒菜机零部件分析.194.1 带型选择.194.2 驱动电机的选择.19第五章 自动炒菜机控制部分设计.216.1 驱动电机控制部分.21第六章 基于有限元对零部件分析.216.2 软件介绍.216.3 对关键部件强度分析.235.3.1 网格的划分.235.3.2 边界条件的施加.245.3.3 分析结果.25第七章 三维建模设计.267.1 软件介绍.267.2 建立模型.27参考文献.29致 谢.302摘 要随着互联网技术的不断发展以及智能化程度的提高，人们的生活变得越来越快捷方便。智能炒菜机因其省时、省事等优点逐渐受到了消费者的青睐。然而，市面上的炒菜机因结构不合理，功能不完善等问题导致其难以应用于大型点餐场合，而没有得到大规模的推广。为此，本文以提高中式菜肴烹饪自动化水平为目标，阐述设计一种应用于点餐场合，能够实现自动颠炒、翻炒、送料、盛菜、清洗等功能，模拟名厨炒制出各种美味佳肴的多功能智能炒菜机器人。并对国内外餐饮业所处现状进行概述，分析了智能炒菜机产生的时代背景，总结出炒菜机应具备的要求。指出当前出现的炒菜机存在效率不高，智能化程度低，菜肴的色、香、味及营养价值不能够保证等缺点，提出满足其要求高智能化的炒菜机。本设计主要对自动炒菜机机械本体结构，重点研究了自动炒菜机的颠炒机构及驱动方式的选择。并利用三维软件进行数学模型的建立。并通过有限元软件对其关键部件进行分析。关键词：自动炒菜机；颠炒机构；驱动方式；三维软件；有限元分析。3ABSTRACTWith the continuous development of Internet technology and