莲子剥壳机设计【三维PROE】【cad高清图纸和说明书全套】.zip

设计课题： 手摇式莲子剥壳机 姓名： 朱晓翔 学号： 20101168 指导老师： 曾一凡 班级： 机制 104班 主要内容 • 一、莲子剥壳机的机械加工方法及现状 • 二、莲子剥壳机的功用及基本结构 • 三、莲子剥壳机的工作原理 • 四、剥壳机的工作零部件 • 五、剥壳机的优缺点 一、莲子剥壳机的机械加工方法及现状 我国研究莲子剥壳机从 20世纪 60年代就已经开始，直到 20世纪 80年代，莲子剥壳机在我国还处于孕育期 。 从 20世纪 90年代开始，许多单位研制了多种莲子剥壳机，型号达 10多 种，归纳起来主要有以下几种形式 ： 挤压式莲子剥壳机 、 摩 擦式莲子剥壳机 、 撕搓式莲子剥壳机 、 冲击式莲子剥壳机 等 。 挤压式剥壳机 摩擦式剥壳机 二、莲子剥壳机的功用及基本结构 本次设计的 剥壳机的功用主 要是对刚采摘新鲜莲子的莲壳 进行有效的切割，然后用手轻 轻搓开被切割的莲壳，得到莲 仁。 左图为剥壳机的基本机构 示意图，本次设计的剥壳机大 体思路是由由料斗（ 1），轮盘 （ 2），导向凹槽（ 3），刀架 （ 4），出料口（ 5），机架底 座（ 6）等部分所组成 。机架 部分的材料大多数以木材为主 。 基本机构示意图 三、莲子剥壳机的工作原理 剥壳机主要工作原理为 :将需 剥壳的鲜莲子均匀放入料斗，在 轮盘的带动下进入由导向凹槽和 轮盘形成的一个通道，在此通道 中，莲子受到凹槽橡胶和轮盘的 压力以及轮盘的切向摩擦力而处 于滚动状态，随后进入由刀架与 轮盘构成的切割通道，莲子在此 通道内继续受到刀架板与轮盘的 压力以及轮盘的切向摩擦力而处 于理想的纯滚动状态，刀架板的 中间镶有切割刀片，当莲子滚过 切割通道时被切割刀片连续环切 从而完成割壳。 四、剥壳机的工作零部件 • 进给料斗的设计 良好的进给料斗是保证莲子剥 壳质量特别是剥壳效率的重要环节 ，其应当保证莲子进料顺畅均匀不 堵塞，避免结拱现象的产生。 为了能让莲子能够均匀顺畅的 进入轮盘凹槽，进料口的短边设置 为 22mm，刚好稍大于莲子的直径， 长边直径设置为 80mm，下料时最多 一次掉落 3个左右的莲子，这样莲 子能均匀的进入机体，不会出现多 个莲子进入导致轮盘凹槽堵塞并转 不动的现象。 料斗尺寸示意 料斗模型示意 • 轮盘的设计 轮盘是带动莲子滚动的唯 一主动部件，其带动莲子由进 料斗依次进入调整通道和切割 通道，为了防止莲子在滚动过 程中左右移动，造成切割位置 和角度的较大偏差，影响切割 质量，槽宽应稍大于莲子宽度 ，槽深稍大于莲子的半径，同 时轮槽底面贴上一层橡胶，这 样可以更好地将莲子包裹住使 其更好地滚动，利于切割。 轮盘结 构示意 轮盘 模型示意 • 导向凹槽的设计 导向凹槽的作用就是使莲子 进行切割之前调整好切割姿势， 使切割刀片垂直于莲子的长轴方 向以确保切割质量。 由于调整通道内的大部分时 间莲子都要受到挤压，为了防止 将莲子挤破，与莲子接触的面应 该是柔性的并且有一定的弹性 ，为此，将导向凹槽的内曲面上 中心处挖空，并在整个面上贴上 富有弹性的橡胶。 导向凹槽模型示意 • 切割组件的设计 切割组件主要由刀架板、弹簧 以及切割刀片组成，共同完成对莲 子的切割。刀片嵌于两块刀架板之 间，由螺钉和螺母固定。刀刃伸出 刀架板 8~10mm。四个弹簧用于调节 刀片对莲子的切割力。刀架板与轮 盘凹槽面对应的面 1设计成略带弧 面，可以避免莲子在滚动过程中倾 斜而导致出现斜切的现象。 切割 组 件 结 构示意 • 切割刀片的选取设计 切割刀片是莲子切割时最为重要的部件，要求刀片薄而锋利， 并且耐磨。刀刃相对轮盘的轮心形成一段圆渐开线连接一段圆弧， 这样莲子通过切割通道时就能够进行连续切割并能够有效控制切入 深度而不伤及莲仁。 在莲子割壳中，果肉上不留下刀痕，必须具备两个必要条件： 一、切割的深度不超过莲壳的厚度；二、大小不同的莲壳被切割的 长度不能超过一周。 由于莲子大小不一，所以在设计中应考虑到这 个问题。 切割刀片形状设定可以同时满足两个条件。如图中： A点为大 颗粒莲子 N1的起始切割点，大颗粒莲子从 A点运动到刀刃末端时，正 好被切割一周。 N2为小颗粒的莲子，当从 A点运动到 B点时，由于轮 盘与刀刃之间的间隔大，刀架板不提供或提供的压力达不到有效切 割力度，只有当 N2运动到 B点时才开始被有效切割， N2从 B点运动到 刀刃末端时也正好被切割一周，因此保证了不同规格的莲壳被切割 的长度均不超过一周。 刀片切割 过 程示意 • 五、剥壳机的优缺点 优 点： 1.本机 轻 便、灵活，可以随 时 随地 进 行工作。 2.操作 简单 ，安全可靠，老人小孩均可操作。 3.造价 较 低，符合广大 莲农 的 经济 情况。 缺点： 1.不能 实现 自 动 化操作。 2.只 对莲 壳 进 行有效切割而不能自 动 脱壳、去衣。 3.切割效率不高，符合小 户 型 莲农 使用，而不能 满 足企 业 大 规 生 产 加工。 以上就是我要讲述的内容，感谢我 的导师对我的辅导以及同学提供的帮助 。 希望各位评委老师给出宝贵的建议 。 谢谢 2014/05/17