酒店行业绩效管理研究及对策——以萧山金马国际酒店为例-4900字.doc

《酒店行业绩效管理研究及对策——以萧山金马国际酒店为例-4900字.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店行业绩效管理研究及对策——以萧山金马国际酒店为例-4900字.doc（7页珍藏版）》请在知享网上搜索。

1、酒店行业绩效管理研究及对策以萧山金马国际酒店为例摘要：关键字：酒店，绩效管理，对策引 言随着现代企业的发现，人力资源管理越来越被受到重视，而人力资源的六大板块之中，绩效考核是很重要的，绩效考核是指以绩效标准和工作目标为对照，采用科学的绩效考核方式，对员工职责履行程度、任务完成情况以及发展情况进行综合评定济，并其将最终的评定结果反馈给员工的过程。常用的绩效考核方式包括 360 度考核、KPI 考核和 BSC 考核等。绩效考核在酒店绩效管理中发挥着重要作用，是酒店员工薪酬调整、岗级晋升和奖惩等的核心依据。因此，酒店实施绩效考核对于员工满意度的提升、优秀人才的选拔和酒店的经营发展具有重要意义。在经济

2、的发展，人们物质精神需求的增加，旅游业是不可忽视的很重要的行业，酒店作为其中，肯定是很重要的一环。当然对于酒店的要求也是在不断的增加，也对酒店的管理提出更高的要求。在现代社会上，需要因地制宜，因人制宜，绩效考核就是这样的，有两面性，如果用的适合人，那么就会有激励的作用，所以对于绩效考核的众多方法，要选出适合本身企业制度的，和适合本身企业员工的，本文选取萧山金马国际酒店为案例分析对象，针对萧山金马国际酒店对于绩效考核方法的运用分析，提出相应的建议。希望为其他企业提供一定参考。一、绩效管理理论概述绩效管理是一个持续的交流过程，该过程由员工和他或她的直接主管之间达成的协议来保证完成，并在协议中对下面

3、有关的问题有明确的要求和规定：1、期望员工完成的实质性的工作职责；2、员工的工作对公司实现目标的影响；3、以明确的条款说明“工作完成得好”是什么意思；4、员工和主管之间应如何共同努力以维持、完善和提高员工的绩效；5、工作绩效如何衡量；6、指明影响绩效的障碍并排除之。所以对于绩效管理，需要有很明确的要求和规定，而且不止是制定者的单方面问题，和执行者也有很大的关系，需要上司与下属的配合。二、萧山金马国际酒店绩效管理现状及问题分析 （一）绩效管理现状1部门考核每个部门作为一个整体，会有不同的指标，每个月会有部门奖金，客房部是好评引导和消耗品，水，电的消耗。前台，是引导买房和好评还有一些小细节，客房部就是能耗，卫生情况等。总之部门考核是对于一个月整个部门的总结。优点：清晰的目标，部门会有一个整体的感觉。缺点：激励不够，要求相比较